Tropikal iklim temasında Betty Ruso Catering’in ünlü şefi Deniz Ahmet Köse‘nin hazırlamış olduğu özel menü modern yemekleri sanatsal sunumla bir araya getirerek misafirlere farklı bir deneyim yaşattı. Hazırlanan özel tabakların hikayelerinin de paylaşıldığı etkinlikte unutulmaz bir lezzet gecesi yaşandı.
Alışılmışın dışında düşünmeye sevk eden addresistanbul Ev Dekorasyon Merkezi gecede farklı perspektifleri bir araya getirerek, yemek endüstrisi iletişiminde kullanılan görsel, tasarım ve iç tasarım öğelerinin önemini ön plana çıkardı. Gastro Design ile farklı bir hayal dünyası sunulurken,kültürel ve dolayısıyla mutfak çeşitliliğindeki tüm deneyimler, mimarlar ve tasarım meraklıları için, unutulmaz temalar yarattı.
Ünlü mimarların ve iş- sanat dünyasından isimlerin katılımıyla gerçekleşen gecede ünlü DJ Can Hatipoğlu’ da özel setleriyle müzik ziyafeti yaşattı.
Hawaii mutfağından özel bir lezzet Poke
addresistanbul Ev Dekorasyon Merkezi’nde düzenlenen ‘Gastro Design’ gecesinde Hawaii mutfağından özel bir lezzet olan Poke yemekleri misafirlerle buluştu. Huzur, mutluluk ve romantizm dolu olan Hawaii adalarının batmayan güneşinin, mavinin tüm tonlarını taşıyan denizinin tüm ruhu addresistanbul’ da buluştu. Tasarım ruhunun tümüyle sofralara yansıtıldığı gecede bir toplumun yaşam biçimini, kültürünü hissedildi. Deniz mahsullerinden ve ızgaralardan oluşan Amerikan, Fransız, İspanyol, Japon, Çin ve yerli mutfağının tüm sentezlerinden oluşan Hawaii ‘nin en ünlü yemeği Poke addresistanbul ‘GastroDesing’ gecesinde bir lezzet macerası yaşattı.
Tarih :27.03.2018
